Torta con crema al limoncello e fragole

Ingredienti

1 pan di spagna

1/2 l di crema al limoncello

250 ml di panna da montare

1 cestino di fragole

limone

zucchero

Procedimento

Tagliare metà delle fragole e condirle con zucchero e limone in modo da ottenere uno sciroppo. Lasciare a riposo per una mezz'ora.
Tagliare la base del pan di spagna a metà e bagnarlo con lo sciroppo.
Farcire la torta con la crema al limoncello. Per mantenere la torta morbida passare uno strato di crema tutto intorno alla torta.
Montare la panna e utilizzarla per decorare la torta con le fragole rimaste.