Un modo veloce per rendere saporite delle semplici fettine di tacchino
Ingredienti
Fettine di tacchino
Pan grattato
Rosmarino
Sale
Olio
Latte
Procedimento
Versare il latte in una ciotola e mettervi le fettine di tacchino.
In un'altra ciotola mescolare il pangrattato con un pizzico di sale e il rosmarino.
Togliere le fettine dal latte, asciugare il latte in eccesso con un panno di carta. Passare le fettine nel pangrattato insaporito.
Scaldare dell'olio in una padella e far cuocere le fettine prima a fuoco alto da entrambi i lati e quando risulteranno ben dorati abbassare il fuoco e continuare a cuocere per altri 5 minuti
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